幸の歩音（ゆきのあゆね）(^^)

今日は日差しもあり洗濯日和だったけど風が強くて寒い一日でした～

春花は今日もベットの上で丸～くなって爆睡していました。　（　寒いニャン！　寒いニャン！　）


ケンちゃんは休みなくお仕事なので自転車で買い物に行き久し振りに　（入口に並んでたし・・・）

紅はるか　のお芋を買ってきて焼き芋にしました～

　　

タジン鍋で作る焼き芋はほったらかして？いても上手く焼けるので楽だけど

途中で火を止めて　そのままにして中まで焼く？　って感じだけどおきすぎたみたい・・・

見えないけど裏側は焦げてま～す　　（　気にしてないけど・・・　）

糖度が強いので　ほら蜜が・・・

　　

少しタジン鍋に入れすぎてヤワヤワ？になったけど　甘くて美味しかったで～す。

　　

芋ついでに・・・　奄美から春便り　ジャガイモ＆人参　が届きました。

　　

思ってたより大きな新ジャガで～す　

　　

大好きな人参も入っていたのでメニューが　幾つも浮かんできますね。

先ずはケンちゃんの好きなポテトサラダが今晩のメニューに加わりました！　とさ～　

豆知識・・・　（　テレビでしてました　）

人参はペーパーにくるんで袋に入れ冷蔵庫のチルドで保存すると驚くほど長持ちしますよ～